Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!সহকারী রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপক
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ ও অভিজ্ঞ সহকারী রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপক খুঁজছি, যিনি আমাদের রেস্তোরাঁর দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনায় ব্যবস্থাপককে সহায়তা করবেন এবং গ্রাহকসেবা, কর্মী ব্যবস্থাপনা ও মান নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবেন। এই পদে নিযুক্ত ব্যক্তি রেস্তোরাঁর কার্যকারিতা নিশ্চিত করতে এবং একটি ইতিবাচক ও পেশাদার পরিবেশ বজায় রাখতে সহায়তা করবেন।
সহকারী রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপক হিসেবে, আপনাকে কর্মীদের সময়সূচি তৈরি, প্রশিক্ষণ প্রদান, এবং কর্মীদের কার্যকারিতা পর্যবেক্ষণ করতে হবে। আপনাকে গ্রাহকদের অভিযোগ ও পরামর্শের প্রতি মনোযোগী হতে হবে এবং তাৎক্ষণিকভাবে সমস্যা সমাধানে সক্ষম হতে হবে। এছাড়াও, খাদ্য ও পানীয়ের গুণমান নিশ্চিত করা, স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নীতিমালা মেনে চলা, এবং স্টক ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করাও আপনার দায়িত্বের অন্তর্ভুক্ত থাকবে।
এই পদে সফল হতে হলে, আপনার নেতৃত্বগুণ, যোগাযোগ দক্ষতা এবং চাপের মধ্যে কাজ করার ক্ষমতা থাকতে হবে। পূর্ববর্তী রেস্তোরাঁ বা আতিথেয়তা খাতে কাজের অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে।
আমাদের রেস্তোরাঁ একটি গতিশীল ও অতিথিপরায়ণ পরিবেশে কাজ করে, যেখানে আমরা আমাদের অতিথিদের সর্বোচ্চ মানের সেবা প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। আপনি যদি একটি চ্যালেঞ্জিং ও পুরস্কৃতিপূর্ণ ক্যারিয়ার খুঁজে থাকেন, তবে এই পদটি আপনার জন্য উপযুক্ত।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপককে দৈনন্দিন কার্যক্রমে সহায়তা করা
- কর্মীদের সময়সূচি তৈরি ও পরিচালনা করা
- গ্রাহকসেবা নিশ্চিত করা ও অভিযোগ সমাধান করা
- খাদ্য ও পানীয়ের গুণমান পর্যবেক্ষণ করা
- স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নীতিমালা অনুসরণ নিশ্চিত করা
- স্টক ও সরবরাহ ব্যবস্থাপনায় সহায়তা করা
- নতুন কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও দিকনির্দেশনা প্রদান করা
- বিক্রয় ও ব্যয়ের রিপোর্ট তৈরি করা
- রেস্তোরাঁর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা
- কর্মীদের মধ্যে দলগত কাজের পরিবেশ গড়ে তোলা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- রেস্তোরাঁ বা আতিথেয়তা খাতে কমপক্ষে ২ বছরের অভিজ্ঞতা
- উচ্চ মাধ্যমিক বা সমমানের শিক্ষাগত যোগ্যতা
- নেতৃত্ব ও ব্যবস্থাপনা দক্ষতা
- চমৎকার যোগাযোগ ও আন্তঃব্যক্তিক দক্ষতা
- চাপের মধ্যে কাজ করার সক্ষমতা
- গ্রাহকসেবার প্রতি উচ্চ মনোভাব
- কম্পিউটার ও POS সিস্টেম ব্যবহারে দক্ষতা
- স্বাস্থ্যবিধি ও নিরাপত্তা নীতিমালা সম্পর্কে জ্ঞান
- সমস্যা সমাধানে দক্ষতা
- ফ্লেক্সিবল সময়সূচিতে কাজ করার ইচ্ছা
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার রেস্তোরাঁ ব্যবস্থাপনার অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- আপনি কীভাবে একটি গ্রাহকের অভিযোগ মোকাবিলা করেন?
- আপনি কীভাবে কর্মীদের অনুপ্রাণিত করেন?
- আপনি চাপের মধ্যে কীভাবে কাজ করেন?
- আপনার POS সিস্টেম ব্যবহারের অভিজ্ঞতা আছে কি?
- আপনি কীভাবে স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করেন?
- আপনি কি রাত বা সপ্তাহান্তে কাজ করতে ইচ্ছুক?
- আপনার নেতৃত্বগুণের একটি উদাহরণ দিন।
- আপনি কীভাবে স্টক ব্যবস্থাপনা করেন?
- আপনি কীভাবে একটি নতুন কর্মীকে প্রশিক্ষণ দেন?
